1月2月が旬!「森のアイスクリーム」の甘いフルーツ「アテモヤ」

アテモヤって聞いたことありますか?「森のアイスクリーム」と言われているフルーツです。

日々珍しい食材を探して旅に出ている自分(ネット内ですが…)

「アテモヤ」という聞いたこともない果物を発見してお取り寄せしてみました。…食味がとても甘く「森のアイスクリーム」と呼ばれているフルーツ…

沖縄から届きました。

うむ、一緒に入っていたビニール袋もどことなく、沖縄を感じさせますね(シーサーですしね)。

出た―――黄緑色のサイズ的には野球ボールくらいでしょうか。

独特な突起物が表面に…なんか「南国フルーツ」!って感じです。

説明の紙も入っていました。

「濃厚な甘さで新味覚!」

「まさに森のアイスクリーム」

って本当にそこまで甘いんでしょうか、この見た目で…

なるほど、半分に切ってアイスのようにすくって食べたらいいのですね。

というわけで箱から出して早速カットしていきましょう。

ゴツゴツですね。触った感じは柔らかく、握りつぶせそうな感じです(しませんが)。

真ん中に包丁を入れていきます。

キレイに半分に割れました!漆黒の小さい種が結構ありますね。

小豆っぽい種です。

果肉は白くてキレイ~マンゴーやパパイヤとは違うのですが、なんというか南国フルーツの甘い香りが漂っています。

お皿に乗せてみました。

スプーンですくっていただきましょう。

…種が結構多いのでそこが難点ですね。

ではいただきます!!

めっちゃ甘い!酸味はほとんどないです。これ糖度はどうなっているのだろうと思って調べてみたところ、なんと20~25度!

他のフルーツの糖度と比べてみるとこんな感じです。

・みかん   12
・りんご   15
・ぶどう   17
・バナナ   21

めっちゃ甘いのがわかりますね。まさに森のアイスクリーム!!

 

珍しい南国フルーツに興味ある方!アテモヤをぜひお試しください。

 

商品の詳細はこちら!
URL:https://www.hoodo.jp/fruits/goods_id-00230158.html
商品名:アテモヤ箱売り
店舗名:フルーツ市場
価格:3,000円(税込)
ライター:フドナマケ
元大手通販サイトのグルメ担当。仕事を引退し、
現在は趣味でネット上のうまいもの探しにいそしんでいる。